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果樹修剪中的“勢、形、能”,都是什么意思?

2019年11月27日

一、勢的標準與調控

1、什么叫“勢”?

“勢”是樹體的靈魂,是活的東西,是果樹營養生長與生殖生長關系平衡最直觀的表現?!皠荨钡臓顩r更多地影響與決定著樹體形成花芽的狀況,是果樹生命力與價值的具體體現,是制定各項栽培措施的主要依據。從生產角度講,樹勢是果樹栽培和管理的綱和領。樹勢調控好了,就可實現“早果、穩產、優質、簡化與高效”的栽培目標。

2、什么是目標樹勢?

中庸健壯的樹勢是理想的目標樹勢。判斷樹勢的方法很多,最簡單的方法就是觀察一年生枝的生長勢。①中庸健壯樹的標準是:外圍新梢平均長度30~40厘米,無秋梢或秋梢很短,枝條粗壯,節間較短,皮色較深,皮層較厚,芽體飽滿,優質的中、短結果枝占80%左右。②強旺樹和虛旺樹的判斷標準是:外圍新梢平均長度超過40厘米以上,強旺樹的一年生枝春梢長秋梢短,虛旺樹的一年生枝春梢短秋梢長。③弱樹的判斷標準是:新梢少而短,中短枝纖細、色淡、皮薄、頂芽秕。

3.如何應用修剪調控樹勢?

修剪調勢要本著促進旺枝和弱枝向中庸健壯狀態轉化的目的。盛果期中庸壯樹一般應以剪掉總枝量的30%左右為宜,弱樹應適當加大(30%~50%),旺樹應適當減少(15%~30%)。強旺枝分勢修剪,以緩放、轉拉等方法增加生長點,用分散水分和養分來緩和勢力。虛旺枝過密可適當疏除,有空可抑頂促萌。弱枝可通過疏弱留壯、疏細留粗、疏秕留飽等方法減少生長點,集中水分和養分來增強勢力。

二、“形”的合理標準與調控

1、“形”的概念。

“形”是樹體的外殼,是果樹骨架上主干、大枝和枝組的大小及結構形態,對枝、芽、葉、果的生長發育有較大影響。整形修剪的最高境界是無“形”,一個園是群體的“形”,一棵樹是個體的“形”,一個枝也是一個“形”?!靶巍暗臓顩r更多地影響與決定著空間與光能利用的狀況。

2、判斷“形”是否合理的標準。

“形”合理與否,判斷標準為:“形”是否尊重和利用了果樹品種的生長結果特性,是否充分占據與利用了自己應占的空間,是否使葉片能夠最大限度地截獲太陽光能來進行光合作用,是否方便人們從事樹上、樹下田間作業。

3、“形”的調控。

“形”必須通過修剪來實現,整形修剪的思路和順序是:先剪群體,后剪個體(一棵樹)、再剪大枝,最后剪枝組和枝、芽。整形修剪就是要通過不斷地調整、構建與維持適宜各自固有空間的“形”,使樹體、大枝和枝組始終都能充分合理地占有與利用自己應有的空間,使葉片截獲最大的太陽光能來進行光合作用。同時,還要兼顧創造一個便于人們進行樹上、地下田間作業管理的“形”。

三、節能栽培

果樹也是一種物質能量的表現形式。根系不斷地從地下吸收水分、礦物質等能量,葉片不斷地進行光合作用,將光能、二氧化碳和水分等物質合成有機能量,并生長轉化為根、干、枝、芽、花、果、葉等新的物質能量形式。主要節能措施有:

1、計劃密植

避免果樹栽植密度過大及管理不到位,樹冠構成后還沒有長時間大量結果,就嚴重郁蔽而間伐。

2、增強樹勢

一般蘋果樹的經濟壽命為幾十年,但許多果園不到20年就計劃淘汰更新,造成多年用大量光合產物堆積成的樹體的能量浪費。

3、合理修剪

避免消耗過多的光合產物來搭建紊亂而不必要的樹體骨架。

4、優質栽培

若果實品質差,就會人為地降低了光合產物的能量價值。

四、“勢、形、能”的辯證關系

何謂樹?樹者,“勢”、“形”合一也!好樹=好勢+好形。

整形似木匠做活,調勢像中醫看病。整形修剪=木匠做活+中醫看病。樹體的“能”應最大限度地轉化為:中庸健壯的勢+科學合理的形+高產優質的果。

勢的中庸健壯,形的科學合理,能的有效利用與轉化,三位一體和諧,是果樹栽培與管理追求的目標。


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